Ingrédients
Gorge de porc, échine et foie de porc, Jambon de Vendée (AOP), oignons, échalotes, ail, persil, armagnac, oeuf, sel fin, poivre, sucre, muscade, thym
Gorge de porc, échine et foie de porc, Jambon de Vendée (AOP), oignons, échalotes, ail, persil, armagnac, oeuf, sel fin, poivre, sucre, muscade, thym
Pour 100g :
énergie : 991 kj / 239 kcal
matières grasses : 19 g
dont acides gras saturés : 6,9 g
glucides : 0,02 g
dont sucres : 0,25 g
protéines : 18 g
Sel : 1,8g
LA FABRIC A BOCO
Ça c'est la conserverie qui à créée la marque Illicoboco
Réseau entreprendre Vendée
Lauréat 2020